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发布时间:2025-01-15 15:26:52点击量:
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开云体育- 开云体育官方网站- 开云体育APP全球“颜值经济”密码 为何掌握在山东手里? ——了不起的山东工业之玻尿酸产业

  2021年,中国玻尿酸原料总销量占全球的82%,其中,山东收获全球超过76%的市场。如今,玻尿酸行业全球前五大供应商华熙生物、焦点生物、阜丰生物、东辰生物、安华生物全部来自山东。山东玻尿酸相关企业数量全国第一,占比近6成;1980年,山东大学药学系教授张天民,从鸡冠和人脐带中提取出玻尿酸,开中国玻尿酸之先;90年代初,张天民的弟子凌沛学和郭学平团队研发出微生物发酵法,成功将玻尿酸的制取成本从每公斤数万元降至几千元,一举打破依赖进口的局面,并实现了国内玻尿酸工业化生产,之后,郭学平成功研制出酶切法,使玻尿酸的降解周期缩短至数小时,得以规模化生产,还实现了对玻尿酸分子量大小的精准控制,同时发酵率翻了四倍。

  2021年1月7日,国家卫健委公布玻尿酸获批为新食品原料,将玻尿酸适用范围扩展至乳品、饮料、酒类、巧克力等制品。从医药、到美妆再到食品,玻尿酸赛道不断拓展。山东也抓住风口,适时更新产品种类和新玩法,2021年,“世界透明质酸谷”项目落地山东济南,2022年,山东省提出建设“北方美谷”,称将打造以济南北方美谷为核心,青岛、烟台、泰安、临沂、菏泽等多层次多区位多品类发展的“一核多点”发展格局。返回搜狐,查看更多