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　　布莱克把自己的中国客户分为四类——把子女送到英国私立学校上学的家长们，伦敦的房地产投资者，来英国观看体育赛事的旅游者以及那些来此做生意的商人。他雇佣了更多说普通话和粤语的中国厨师以及赌台管理员，培训工作人员学习与中国消费者打交道时的守则和禁忌，其中包括中国人认为不吉利的词，正确的身体语言，以及工作人员应该站立的位置等。他和麦高恩已多次去过中国，在那里吸引潜在的消费者并试图了解他们的习惯。麦高恩说：“我们的目标是建立一种关系。我们必须了解他们的好恶。”