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　　白醋不能起到美白的作用。白醋不具有美容的作用，但它所含的营养物质对人体的机能有很大的促进作用。白醋含有丰富的营养成分，如钠、钾、镁、硒、钙、铁等。白醋中胆固醇和碳水化合物的含量接近于0，适合于低碳水和胆固醇高的人群饮用。白醋属于升糖指数比较低的食物，对于高血糖的人来说也是很好的选择。白醋是一种很普通的调料，味道很酸，可以促进食欲，但是不能直接用在皮肤上，对皮肤有刺激性，会导致皮肤过敏，甚至会破坏皮肤的角质层。如果肌肤上的油脂分泌过多，可以在洗脸的时候适量的加入一些白醋，这样可以软化角质，但是不能经常使用。