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冬季饮食的皮肤养护对正常人来说,应当遵循“秋冬养阴”“无扰乎阳”的原则,既不宜生冷,也不宜燥热,最宜食用滋阴潜阳,热量较高的膳食为宜。为避免维生素缺乏,应摄取新鲜蔬菜。《灵枢·五味》认为冬季饮食:“谷味咸,先走肾。”又《素问·阴阳应象大论》“在藏为肾,在色为黑。”所以在我们冬季日常饮食养肤应遵循补益肾气,平衡阴阳。诸如黑芝麻、黑豆、黑米等都能补益肾气;若头发变白,可食用黑米、黑豆、核桃仁、制首乌等煮粥食物,补益精血,乌须亮发。同时及时进补也能为春天滋养肌肤厉兵秣马。
教授,主任医师,博导,国务院特殊津贴专家,国家中医药领军人才岐黄学者,全国老中医药专家学术继承工作指导老师,广东省名中医。广东省中医院原院长,广州中医药大学中西医结合学科带头人。现任教育部高等学校中西医结合类专业教学指导委员会委员、省部共建中医湿证国家重点实验室主任、中华中医药学会副会长、中国医院协会副会长、世中联皮肤科专业委员会会长、中华中医药学会皮肤科分会副主任委员、广东省中西医结合学会皮肤性病专业委员会主任委员。
主任医师、教授,博士研究生导师,师从国医大师禤国维教授。为第三批全国名老中医学术继承人,广东省中医院皮肤科主任。现任世界中医药学会联合会皮肤科专业委员会副秘书长、广东省中医药学会皮肤病专业委员会副主任委员、广东省中西医结合学会皮肤性病专业委员会秘书、广东省医学会美容专业委员会委员、广州抗癌协会皮肤肿瘤专业委员会委员和中国中西医结合学会皮肤性病专业委员会青年学组委员、中国中西医结合学会皮肤性病专业委员会外治学组副组长。

