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　　除此之外，学校先后尝试兼并中职、参与钟落潭职教城建设等方案，最终先后在天河区大观中路和白云区钟落潭获得近千亩土地。现广东省食品药品职业技术学校（原广东地质学校，后更名为广东省国土资源职业技术学校）也在当时加入广东食品药品职业学院的。在短短几年时间内，其成功从一所办学困难、专业薄弱的中职，转型为特色鲜明的食品医药卫生类职业学校，不仅解决了大量学生就读优质中职的社会需求，也为后来学院形成高职带动中职，构建“中-高-本”相互贯通的现代职业教育体系奠定了重要基础。

　　谁也没料到，这个专业十年后竟发展为年招生超千人的二级学院。原因在于校方“专业随产业起舞”的策略：彼时，广东医疗器械产值占全国70%时，学校增设医疗器械制造与维护专业；待化妆品产业在白云区聚集3000多家企业，又抢先申报化妆品技术专业，突破“精细化工”传统学科命名。“企业需要什么人才，我们就建什么专业。”严振回忆，这使学校在2007年更名广东食品药品职业学院时，已完成七大专业群的布局。更名后新增食品、化妆品、软件等专业，在校生规模三年翻了两番。最难忘的是护理专业建设，从中山医挖来的博士团队，带着学生把实训室建成了全省标杆。

　　2010年，学校由省食品药品监督管理局划归广东省卫生厅管理，并于2011年正式由广东省卫生厅接管。学校也进一步明确了办学定位，树立“大卫生”理念,承担了广东省卫生厅、广东省食品药品监督管理局、广东省教育厅三个系统的人才培养职能，为健康事业培养高端高等职业化人才。体制归口的变化，使学校的专业布局从单一的药学领域，拓展为“食药妆械”与卫生健康并重的大健康板块，逐步嵌入广东“食品药品大省”“中医药强省”的产业版图。